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  • 認識燕窩挑選秘訣

    醫學研究得出,燕窩的口水富含蛋白質,還含有大量生物活性成份,對身體有益。可以促進人體的給組織增生和發育。還有就是形狀的不一樣價錢也不等,所以在挑選時候,白燕盞表面是比較自然的白色。

  • 燕窩冬季的滋補之道

    冬季,天氣寒冷干燥,冷風吹來,不僅為我們帶來冰冷,還帶走我們肌膚的水分。你知道嗎,燕窩味甘性平,大養陰肺,補而能清,是滋補圣品。燕窩的滋養潤滑,讓女人如出水芙蓉般純雅、美好,冬天,為自己加點活力吧。

  • 與燕窩來一場溫暖的“燕遇”

    燕窩是天然滋補圣品,其營養補充、養生功效備受中醫雅士的推崇。溫文儒雅的燕窩宛如紳士一般,滋潤溫暖每一個。高家燕追本溯源,傳承燕窩天然純正的特質,讓追求健康的你享受生活的愜意。

  • 燕窩是冬季最佳進補品

    講到冬季這個時節,進補當然是他的忠實粉絲"燕窩",有很多人認為廣東是最多人有進補這個習慣的。而在"廣東、香港,大家已經將進補融入了日常的生活中了,在生活當中,一年四季都是進補的時分,沒有什幺差別。

  • 高家燕教你三種不一樣又簡單的燕窩做法

    2、木瓜燉燕窩材料:鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。2)將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內。

  • 當水果戀上燕窩,這個夏天不簡單!

    炎熱的夏日,雖暑熱正濃,但也是各種水果成熟的季節。荔枝、菠蘿、百香果.只有在正確的時間,吃合適的水果,才能健康又養顏。【做法】燕窩燉好以后,將芒果去皮切小塊,倒入燕窩中攪拌均勻即可食用。

  • 【干貨】燕窩為什么會化水?

    經常吃燕窩的人,在燉煮燕窩時,都會遇到過一個問題:▼▼▼燕窩燉著燉著就化水了?02用料燉燕窩時,若加入冰糖一起燉是最容易化水的,若放紅棗過多會有白沫漂浮,若跟牛奶或者豆漿一起燉煮,燕窩不會膨脹。

  • 高家燕教你怎么挑選好的燕窩?

    燕窩從明清年間開始成為我們的桌上的佳肴,本來主要出產在印尼、泰國、馬來西亞以及越南等東南亞國家。市面售的燕窩有紅燕盞(血燕盞)、龍牙燕盞、白燕盞、黃燕盞之分,其中黃燕盞較為稀有,是燕窩中的佳品。

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